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J.Fernando Garnacha

100% Garnacha.

Nariz con aromas torrefactos de gran elegancia, tonos de toffee y fruta negra concentrada. Estructurado con elegancia y notas de hollejo maduro con gran persistencia.

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DENOMINACIÓN: I.G. Tierra de Castilla
VARIEDAD: 100% Garnacha
COSECHA: 2012
ORIGEN: Finca Venta de Don Quijote (J.Fernando)
VENDIMIA: Nocturna durante 1ª quincena de octubre.
ELABORACIÓN:Tanques de acero inoxidable termoregulados.
CRIANZA: Durante 24 meses en roble francés nuevo y americano.
TAPÓN: Diam 5
CÁPSULA: Complejo

100% Garnacha. Nariz con aromas torrefactos de gran elegancia, tonos de toffee y fruta negra concentrada. Estructurado con elegancia y notas de hollejo maduro con gran persistencia.
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