Create an Account

J. Fernando Familia

60% Tempranillo – 20% Cabernet Sauvignon – 20% Garnacha.

Aroma potente y con un marcado carácter tostado del roble (café negro, brea) sobre fondo de fruta muy madura y algo licorosa. En boca, se muestra sabroso, carnosos taninos algo firmes pero con cierto potencial, cálido; algo espirituoso.

Categories:

DENOMINACIÓN: I.G. Tierra de Castilla
VARIEDAD: 60% Tempranillo-20% Cabernet Sauvignon-20% Garnacha.
COSECHA: 2014
ORIGEN: Finca Venta de Don Quijote (J.Fernando)
VENDIMIA: Nocturna durante 1ª quincena de Octubre.
ELABORACIÓN:Tanques de acero inoxidable termoregulados.
CRIANZA: Durante 24 meses en roble francés nuevo y americano.
TAPÓN: Diam 5
BOTELLA: 450 gramos, bordelesa verde 316mm.
CÁPSULA: Complejo

60% Tempranillo - 20% Cabernet Sauvignon - 20% Garnacha. Aroma potente y con un marcado carácter tostado del roble (café negro, brea) sobre fondo de fruta muy madura y algo licorosa. En boca, se muestra sabroso, carnosos taninos algo firmes pero con cierto potencial, cálido; algo espirituoso.
Back to Top